Om oss

Lie Gaard

Lie Gaard selger og foredler ville og kultiverte vekster samt produserer en rekke andre godsaker basert på sesong.

Søre Li ligger nord for Hinderåvåg på Nedstrand, og strekker seg mellom Stølanuten og Lysevatnet. Vi baserer oss i hovedsak på det vi sanker på familiegården selv om vi per idag ikke har hus eller lokaler der.

Da gården har vært uten drift i ca 50 år utnytter vi de naturlige ressursene vi har og legger til rette for større avlinger av disse. Samtidig som vi planter andre bær, frukt og urter vi ønsker i produksjonen.

Fra naturen

Vi driver ikke økologisk, det meste av det vi sanker har levd fritt i naturen uten menneskelig påvirkning og kan derfor ikke kalles økologisk. Det er bedre!

Når naturen går i dvale lager vi også diverse sjokoladeprodukter av høy kvalitet inspirert av Nedstrands natur.